干し柿･･第三弾
昨日､今治で購入してきた渋柿を干し終えました
今治の柿はとても大きく､一つ360~380g。
第二弾で干した湯沢の柿は１つ130~150gくらい・・・
干し柿になって30gほど・・
今治の柿が魅了的な訳が､お分り頂けましたでしょうか！?
一つ370g 皮を剥いても340g
後ろが今治の柿で、手前が湯沢の柿
作業中にアゲハが舞い込んで来ました
こんなに寒くなってもいるんですね
さて、今年も残り３週間・・・
湯沢は17日に大きな雪だるまマークがでました
来週末は雪景色になりそうですよ
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